Die Quetsch

Das historische Anwesen aus dem 15. Jahrhundert fand mit einem Neustädter Ehepaar neue Eigentümer, welche  durch aufwändige Sanierung und Renovierung vier moderne Gasträumlichkeiten als auch vier wunderschöne und mit Geschmack eingerichtete Ferienwohnungen geschaffen haben. Zudem schlossen sich die Eigentümer mit einem jungen Gastronomen zusammen und der „Quetsche“ wurde neues Leben eingehaucht.

An der Theke und im Tonnengewölbe, mit rot gepolsterten Sitzbänken an klassischen Holztischen, und im lichtdurchfluteten Wintergarten, schlägt das gastronomische Herz des Hauses. In lockerer Atmosphäre genießen Sie unsere junge, kreative Küche mit aufgepeppten Pfälzer Klassikern. Die „Quetsch“ spielt am Herd und Ofen ihre Vielseitigkeit aus und findet sich in zahlreichen Gerichten wieder. Neben den Speisen bieten wir Ihnen auch ein großes Angebot an regionalen und überregionalen Weinen. Unsere beiden mittelalterlichen Jägerstuben sind hervorragend geeignet für kleine Feierlichkeiten, Weinproben und Stammtische. Im Laufe des Sommers bietet unsere ruhig gelegene Terrasse einen Ort, um laue Sommerabende im Grünen zu verbringen und dabei leckere Speisen und Weine zu genießen.